![Essen muss Spaß machen](/user/themes/receptar/images/slideshow/slide3.jpg)
Hardy's Kitchen
kochen, genießen und mehr
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Mein meistgebackenes Brot
Am ersten bin ich über das Aussehen und Namen gestolpert!
Das Kreuzerbrot habe ich auf dem Ketex-Blo…
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Dorade mein Lieblingsrezept
Zutaten:
2 mittelgroße Doraden
ca. 20 kleine Tomaten
1 Pepperoni
ca. 4 Knoblauchzehen
ca. 400ml Wei…
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Lachs gebeizt mit Rauchsalz *Spanische Variante*
Wenn ich in Spanien bin, dann bin ich an den Fischtheken. Obwohl der Lachs in Spanien aus den gleich…
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Frischfisch vorbereiten
Besonders Frauen scheuen sich vorm Ausnehmen, Säubern und Vorbereiten von Frischfisch. So schlimm is…
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Tournedo v. Angusrind
Zutaten:
2 Scheiben vom Rinderfilet
Peffer aus der Mühle
Salz aus der Mühle
Zubehör
Grill Holzk…
![](/images/9/a/b/8/e/9ab8e96f6ebe35549b71a265f4bfdb6c4acc73c6-tbone-fertig.jpeg)
T-Bone vom Angusrind
Einmal mehr gibt es ein tolles Stück Rindfleisch von meinem Metzger des Vertrauens, der Bauernhofmet…