Einfach abnehmen? Noch besser .... sich gut fühlen
Vor gut einem ¾ Jahr hätte ich das was ich heute schreibe für unmöglich und nicht erstrebenswert gehalten! Nämlich mich weg von Fleisch zu ernähren, weniger zu essen und daran Spaß zu haben.
Heute kann ich überzeugt einen Schritt weiter gehen und darüber möchte ich kurz schreiben. Vielleicht ergibt sich ja auch ein Anreiz für Dich.
Wie kam es dazu? Wir lebten über den Winter in Spanien. Und zum ersten Mal seit Jahren ohne Grippeimpfung, hat uns im Januar so richtig die Influenza erwischt. Beide kämpften wir uns Wochen mit Schlappheit, typischen Grippesymptomen, aber auch einem nicht besser werdenden Husten herum. Unser Hausarzt versorgte uns gut und wir wurden auch geröntgt um Schlimmeres auszuschließen. Die Zeit half und es wurde nach einer gefühlten Ewigkeit wieder besser. Wie das so oft ist, wenn man schlapp ist, hat man auch keinen Appetit. So purzelten, krankheitsbedingt die ersten Pfunde. Vitamine waren angeraten, nicht nur von unserem besorgten Dr. Huber, sondern wir hatten selbst Lust auf frisches Obst und Gemüse bekommen. Wie schön, dass der Wochenmarkt in Spanien eine Fülle davon anbietet. Wir begannen uns nun beim Samstagseinkauf für eine Woche einzudecken und weil das Angebot so groß war hatten wir manchmal echt Stress alles aufzuessen.
Wollt Ihr einmal unsere Wochenmärkte sehen?
Wochenmarkt in Ampuriabrava / Costa Brava
Wochenmarkt in Roses / Costa Brava
Unsere Ernährung hatte sich automatisch auf mehr frisches Obst, also vitaminreiche Rohkost umgestellt. Wir sahen das Ergebnis auf der Waage und noch besser wir sahen es an uns, unseren mittlerweile zu großen Kleidern und fühlten uns auch besser. Der Anreiz sich weiter gesund zu ernähren war geboren. Wir verzichten nun etwas konsequenter und trennen so gut es geht Eiweiß und Kohlehydrate. So gibt es nun bei uns zum Frühstück keine Wurst mehr und Abends kein Brot mehr. Meine Blutwerte als Diabetiker (Diabetis Typ II - behandelt mit Tabletten) hat sich damit absolut auf den Zielwert stabilisiert. Hätte ich nur einmal vor Jahren soviel Einsicht gehabt - manches wäre heute leichter.
Seit Jahren leben wir über die Wintermonate in Spanien und seit Jahren war (speziell mein) Augenmerk auf denn Spanischen Fleischmarkt fixiert. Rindfleisch von der Mutterkuh (Girona Rind) und Schweinefleisch vom Iberico. So sah es auch auf meinem damaligen Blog aus. Den vielen fangfrischen Fisch hatten wir sträflich vernachlässigt. Ich hatte auch nicht wirklich Ahnung vom Fisch zubereiten. Und weil wir es einmal probieren wollten kam Fisch auf den Tisch. Was soll ich sagen - er schmeckt köstlich und ist, in Spanien nicht nur ganz frisch, er ist auch ganz günstig. Die nächsten Kilos purzelten.
Mit dem Fisch zubereiten war mein Interesse nach neuen Rezepten gekommen und so änderte sich meine Ernährung und das Erscheinungsbild meines damaligen Blogs zusehend. Die Tendenz zu Fisch und frischen Gemüsen (allen voran die einfachen mediterranen Gemüsesorten) kam durch den Genuss und das Gefühl, dass es einem besser damit geht.
Ein weitere Meilenstein in unserer Essens- und Lebensumstellung war die Anschaffung einer neuen intelligenten Waage. Da wir schon Jahre "vernetzt" sind hat uns das Angebot einer Body Cardio Waage von Withings überzeugt. Mit dieser Waage konnte also nicht nur Gewicht kontrolliert werden. Die Ergebnisse von vielen Gesundheitsdaten gehen per WLan auf das Handy in eine wundervolle App und auch auf die Homepage und entwickelten sich bei uns zu einer Art Gesundheitsstatistik. Diese betrachten wir zur Zeit noch täglich mit einem gewissen Stolz und Anreiz weiter zu machen. Für mich als ehemaliger Herzpatient besonders gut, dass Kardiologische Werte (Pulsfrequenz, Pulswellengeschwindigkeit, Blutdruck, etc.) ebenso überwacht werden wie die Gesundheitswerte Gewicht, Fettmasse, Muskelmasse etc. Und nicht zuletzt mit der Aktiviätsanzeige auch die Schrittzahl und deren Intensität gemessen und protokolliert wird.
Resüme - Ergebnis
Seit Januar hat jeder von uns 10 kg abgenommen. Wir hatten nicht einen Tag gehungert oder keine Lust mehr auf unseren "gesunden" Lebensstil. Die Essgewohnheiten haben wir beobachtet und wichtig!! Aufgehört, wenn wir satt waren. Parallel dazu haben wir begonnen die Touren mit dem Hund per Pedes zu machen. Mit App (Handy) oder der Withings Pulse 0x Uhr kontrollieren und protokollieren wir unser Tagespensum an Schritten. Die zu Anfang fast utopischen 10.000 Schritte am Tag sind mittlerweile normal geworden und auch wenn der Schweinehund wieder einmal pfeift - nach den ersten 1.000 Schritten mit den Walkingstöcken macht es Spaß einfach weiter zu laufen. Der Ehrgeiz kommt beim "Machen".
Das Erlebnis - Die Erkenntnis
Wir hatten in den letzten Tagen Besuch von unseren Spanischen Freunden. Wie das so ist - isst man mehr als üblich. So haben wir 3 Tage lang wieder so ähnlich gegessen wie früher. So ähnlich heißt Morgens auch einmal Wurst und Abends auch einmal Brot und auch mal ein Bier mehr als üblich. Wobei wir zumindest, und vernünftigerweise, keine Portionen wie früher gegessen haben und uns auch weiterhin bewegt haben.
Aber! seit 2 Tagen habe ich ein schlechtes Körpergefühl. Habe schlecht geschlafen, wohl wegen dem späten, ungewohnten Essen. Fühle mich irgendwie schlapp, schlecht und deprimiert. Kein Wunder, denn ich habe es geschafft in 3 Tagen wieder 700 Gramm zuzulegen (siehe Grafik rechts). Ich führe dies eindeutig auf die falsche Ernährung zurück und freue mich heute auf Fisch. Genauer wieder einmal auf meine Dorade in Crazy Water - Rezept hier. Ganz einfach zuzubereiten und total lecker. Schau hier:
Ich will nicht als Fitnessguru auftreten und Dich partout überzeugen. Will nur berichten was gerade bei mir passiert und hoffe, dass wir auf dem Trip bleiben.
Willst Du auch besser leben? Probiers doch einfach einmal. Es geht vielleicht auch ohne eine starke Grippe am Anfang. Bitte teile meinen Blogbericht mit Freunden, die es vielleicht auch probieren sollten.
Danke
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